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Technische Universität München

Dr. Johannes Owsianowski

johannes.owsianowski(at)tum.de
Tel. +49 8161 71 2586
Raum 4107.I.10

Johannes Owsianowski ist seit Oktober 2023 wissenschaftlicher Mitarbeiter am Lehrstuhl für Ökonomik des Gartenbaus und Landschaftsbaus der Technischen Universität München. Im Mittelpunkt seiner Forschung steht die Blockchain Technologie angewandt auf Lieferketten der Landwirtschafts- und der Lebensmittelproduktion. Zuvor war er in verschiedenen beruflichen Positionen im In- und Ausland tätig (zum Beispiel für die GIZ GmbH in Westafrika in verschiedenen Projekten der Landwirtschaft und des Managements natürlicher Ressourcen).

Johannes Owsianowski erwarb 2005 einen Masterabschluss im Supply Chain Management an der Universität Panthéon-Assas, Paris II, Frankreich, sowie einen zweiten Masterschluss an der TU Kaiserslautern in „Nachhaltiger Entwicklungszusammenarbeit“ im Jahr 2017. Im Januar 2025 hat er über die möglichen Anwendungen der Blockchain Technologie im fairen Handel promoviert.

Wissenschaftliche Veröffentlichungen

  • Owsianowski, J. (2025). The implementation of a "long-short" fair trade distribution network with blockchain technology. International Journal on Food System Dynamics, forthcoming at https://brill.com/view/journals/fsd/fsd-overview.xml.
  • Owsianowski, J. (2024).  Exploring possibilities of implementing a “long-short” supply chain within the fair trade sector with blockchain technology. Proceedings in System Dynamics and Innovation in Food Networks 2024, 77-85. https://doi.org/10.18461/pfsd.2024.2407

Ausgewählte Präsentationen

  • Johannes Owsianowski. 2024. Elaboration of a „long-short“ supply chain within the fair trade sector with blockchain technology. IFAMA 2024 Academic Symposium. Almeria, Spain, June 17-20, 2024
  • Johannes Owsianowski. 2024. The implantation of a “long-short” supply chain within the fair trade sector with blockchain technology. IGLS-Forum on International European Forum on System Dynamics and Innovation in Food Networks. Garmisch-P., Germany, February 12-16, 2024
  • Johannes Owsianowski. 2023. L’application de la technologie blockchain au commerce équitable : vers la mise en place d’un circuit long-court ? LARGEPA Seminar. University Panthéon-Assas, Paris, France. March 9, 2023
  • Johannes Owsianowski. 2022. Le concept du circuit court-long. 1st International Symposium of Sorbonne Sustainable Development. Paris, France, December 7-9, 2022
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