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Felix Bittorf
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Masterarbeit
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Exploration of supermarkets’ motivation for food waste management decisions in Germany
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laufend
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Marie-Laure Martin
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Bachelorarbeit
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Motivations of Munich Students for Using the Mobile Application 'Too Good To Go'
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laufend
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Çevikelli, Ayçin
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Masterarbeit
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Exploring Motivations, Perceived Benefits and Challenges of Using Food Redistribution Apps from the Supply-Side Perspective
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laufend
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Henrik Lach
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Masterarbeit
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Identification of environmental impact reduction potentials at chemical analytical laboratories by means of an organisational life cycle assessment (OLCA)
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laufend
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Ulyana Bakun
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Masterarbeit
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Sustainable Wine Production in Germany: A Comparative Analysis of Certification Schemes and Producer Perspectives
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abgeschlossen SoSe 2024
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Christine Klingensteiner
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Bachelorarbeit
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Möglichkeiten der Betriebsinhaber im Gartenbau und der Landwirtschaft Gesellen langfristig an die Betriebe zu binden
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abgeschlossen WiSe 2023/24
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Elisabeth Voigt
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Masterarbeit
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Perspectives on the circular economy from the suppliers of reusable food packaging in Germany
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abgeschlossen WiSe 2023/24
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Letizia Fratini
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Masterarbeit
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Motivations and goals of food sharing initiatives and their participants with a focus on food sharing cafes in Germany
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abgeschlossen WS 2023/24
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Michelle Mascardo-Carreno
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Masterarbeit
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Analysis of sustainability reporting in the plant-based food sector
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abgeschlossen WiSe 2023/24
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Sandra Schichtl
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Masterarbeit
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Urban Agriculture für eine nachhaltige Stadtentwicklung: Rolle von und Einflussfaktoren auf Urban Agriculture in deutschen Städten
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abgeschlossen SoSe 2023
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Paulina Kostmann
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Bachelorarbeit
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Analyse der Nachhaltigkeitsbeiträge auf den Webseiten von ausgewählten Bio-Supermärkten
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abgeschlossen SoSe 2023
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Vincent Maria Van Baal
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Bachelorarbeit
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Chancen und Herausforderungen bei der dualen Ausbildung Gärtner*in Fachrichtung Garten- und Landschaftsbau – Eine qualitative Untersuchung am Beispiel der Berufsschullehrkräfte
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abgeschlossen WiSe 2022/23
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Marta Marlena Knop-Boruscinska
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Masterarbeit
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Analyse der Wahrnehmung der Landwirtschaft in Deutschland in Bezug auf Nachhaltigkeit durch Instagramnutzer:innen
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abgeschlossen WiSe 2022/23
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Sandra Schichtl
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Forschungsprojekt
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Cause-related Marketing – eine vergleichende Fallstudie am Beispiel von zwei Kampagnen
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abgeschlossen WiSe 2022/23
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Seyed Hafez Pirzadeh
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Bachelorarbeit
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Nachhaltigkeitskommunikation im LEH - eine thematische Analyse der unternehmenseigenen Website von REWE
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abgeschlossen SoSe 2022
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Tara Alina Sadeghi-Esfahlani
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Bachelorarbeit
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Analyse der Nachhaltigkeitskommunikation von ausgewählten konventionellen Supermärkten und Discountern auf LinkedIn
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abgeschlossen SoSe 2022
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Amanda Kirschner
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Bachelorarbeit
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Vergleich von Leitbildern deutschsprachiger Agrar Start-ups
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abgeschlossen WiSe 2021/22
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Jelena Rott
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Bachelorarbeit
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Auszubildende in der Landwirtschaft ohne landwirtschaftlichen Hintergrund - Chancen und Herausforderungen für die Ausbilder
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abgeschlossen WiSe 2021/22
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Julian Palacios Giraldo
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Masterarbeit
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Implementation of sustainability indicators in the agricultural sector of the EU
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abgeschlossen WiSe 2021/22
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Julian Maier
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Bachelorarbeit
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Qualität und Attraktivität der Berufsausbildung im Garten- und Landschaftsbau aus betrieblicher Perspektive
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abgeschlossen SoSe 2021
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Sabrina Branner
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Masterarbeit
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Gender-based Barriers to Agricultural Management Positions: Female participation in farm management in Bavarian fruit production
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abgeschlossen SoSe 2021
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Cora Huhn
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Forschungsprojekt
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Die Rolle von Gemeinschaftsgärten zur Integration von Migrant*innen in Deutschland
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abgeschlossen WiSe 2020/21
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Cora Huhn
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Masterarbeit
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Die Zukunft des dualen Ausbildungssystems im Garten- und Landschaftsbau aus Sicht der Fachbetriebe in Deutschland
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abgeschlossen WiSe 2020/21
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Clara Wagner
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Masterarbeit
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Bedeutung von Denkweisen bei Nachfolgeprozessen in gartenbaulichen und landwirtschaftlichen Familienbetrieben
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abgeschlossen WiSe 2020/21
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Josua Kauffeldt
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Masterarbeit
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Solidarische Landwirtschaft: Strukturen und Entscheidungsprozesse in einer süddeutschen Solawi.
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abgeschlossen WiSe 2019/20
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Andreas Türk
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Masterarbeit
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Mechanisierung im Apfelanbau und die Auswirkungen auf die betriebliche Kostenstruktur im internationalen Vergleich
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abgeschlossen WiSe 2019/20
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Johanna Saxler
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Masterarbeit
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Vergleich und Bewertung von Instrumenten zur Nachhaltigkeitsbewertung der Wertschöpfungskette von Bio-Haferflocken
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abgeschlossen SoSe 2019
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Hannah Wieser
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Masterarbeit
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Lebensmittelabfälle in Deutschland: Wissen und Wahrnehmung von Studierenden
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abgeschlossen SoSe 2019
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Caroline Nagel-Held
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Forschungsprojekt
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Urban Gardening in Kiew
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abgeschlossen WiSe 2018/19
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Regina Sedlmeier
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Masterarbeit
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Potential von Geschäftsmodellen zur Lebensmittelabfallreduktion
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abgeschlossen WiSe 2018/19
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Andrés Felipe Mahecha Cruz
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Masterarbeit
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Produktion und Vermarktung im konventionellen und biologischen Gemüsebau im Knoblauchsland
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abgeschlossen SoSe 2018
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Anja Aschenbrenner
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Masterarbeit
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Sustainable consumption: Comparison of business models in the food retail sector
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abgeschlossen SoSe 2018
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Marie-Theres Janka
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Masterarbeit
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Digitaler Lebensmitteleinkauf mit Blick auf Lebensmittelverluste
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abgeschlossen SoSe 2018
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Lisa Köhl
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Masterarbeit
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Qualitative Analyse einer Landwirtschaftliche Wertschöpfungskette- Gurkenproduktion einer Gemeinnützigen Organization in Wien und der Slowakal
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abgeschlossen SoSe 2018
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Jakob Schmiedbauer
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Masterarbeit
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Integration von ausländischen Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern in gartenbaulichen Betriebe
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abgeschlossen SoSe 2018
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Paul Knauer
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Masterarbeit
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Agiles management im Deutschen Gartenbau
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abgeschlossen WiSe 2017/18
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Veronica Villnow
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Masterarbeit
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Glyphosat in den Printmedien
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abgeschlossen WiSe 2017/18
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Niklas Frohn
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Masterarbeit
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Food Sharing in Bayern
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abgeschlossen SoSe 2017
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Vanessa Hoffmann
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Forschungsprojekt
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Seminarmethoden für die Aus- und Weiterbildung landwirtschaftlicher Betriebsleiter_innen zum Management
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abgeschlossen SoSe 2017
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Martin Schnuppe
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Bachelorarbeit
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Biologischer Champignonanbau in Österreich
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abgeschlossen SoSe 2017
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Franziska Schwab
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Bachelorarbeit
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Analyse von Direktvermarktungsbetrieben in der nördlichen Oberpfalz
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abgeschlossen SoSe 2017
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Laura Carlson
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Masterarbeit
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Social Sustainability Advocacy in the Ready-Made Garment Industry in Bangladesh: A Grounded Theory Investigation
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abgeschlossen WiSe 2016/17
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Eunykyung Kang
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Masterarbeit
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Food waste and food insecurity in Upper Bavaria
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abgeschlossen WiSe 2016/17
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Felix Pfluger
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Bachelorarbeit
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Kennzahlen zur Diskussion der "Flachheit" von Payoff-Funktionen
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abgeschlossen WiSe 2016/17
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Francesco Ricchieri
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Masterarbeit
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Lebensmittelabfälle und Lebensmittelweitergabe in Italien
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abgeschlossen WiSe 2016/17
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Francisco Barajas Solano
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Masterarbeit
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Assessing beef production systems, related greenhouse gas emissions, producer prices and their relationship to beef quality
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abgeschlossen WiSe 2016/17
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Stojan Dimitrov
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Masterarbeit
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Lebensmittelabfälle in der deutschen Gastronomie
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abgeschlossen SoSe 2016
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Robin King
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Masterarbeit
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CSR im Gartenbau
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abgeschlossen SoSe 2016
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Isabell Oster
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Forschungsprojekt
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CO2 Vermeidungskosten innovativer Tomaten Produktionssysteme
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abgeschlossen SoSe 2016
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Ivanna Wittmann
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Bachelorarbeit
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Herausforderungen vor, während und nach der Betriebsumstellung von konventioneller auf biologische Landwirtschaft
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abgeschlossen SoSe 2016
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David Hermsdorf
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Masterarbeit
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Strategien zur Vermeidung des Aufkommens von Lebensmittelabfällen im und durch den deutschen Lebensmitteleinzelhandel
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abgeschlossen WiSe 2015/16
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André Prescher
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Masterarbeit
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Einschätzung der Verwendung von Torf und Torfersatzstoffen im Gartenbau
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abgeschlossen WiSe 2015/16
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Corrina Reithmayer
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Forschungsprojekt
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Ausgestaltung von Hagelversicherungen im Obstbau
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abgeschlossen WiSe 2015/16
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Marie Wulbrand
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Masterarbeit
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Betriebsumstellung vom konventionellen zum ökologischen Betrieb: Vorgehensweise, Risiken u. Chancen
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abgeschlossen WiSe 2015/16
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Marta Marlena Borucinska
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Bachelorarbeit
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Mitarbeiterzufriedenheit polnischer Saisonarbeiter
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abgeschlossen SoSe 2015
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Lisa Christofzik
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Masterarbeit
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Auswirkung der WASDE Berichte auf die Matif Weizen Future Markt
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abgeschlossen SoSe 2015
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Anna Landsberg
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Masterarbeit
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Management des Hagelrisikos im Obstbau: Hagelversicherung versus Hagelnetz
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abgeschlossen SoSe 2015
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Philipp Meyer
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Bachelorarbeit
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Analyse der Urban Gardening Projekte in München
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abgeschlossen SoSe 2015
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Christiane Schettler
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Masterarbeit
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Mindestlohn im deutschen Gartenbau
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abgeschlossen SoSe 2015
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Christiane Schettler
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Forschungsprojekt
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Mülltauchen in den Medien
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abgeschlossen SoSe 2015
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Amelie Nellen
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Masterarbeit
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Lebensmittelverschwendung: Die Slow Food-Bewegung als Reduzierungsansatz
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abgeschlossen SoSe 2015
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Lisa Christofzik
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Forschungsprojekt
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Analyse lokaler Ertrags- und Erlösvolatilitäten im Obstbau
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abgeschlossen WiSe 2014/15
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Christiane Schettler
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Forschungsprojekt
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Verbraucherwahrnehmung und Haltung zu Onlineflowershops
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abgeschlossen WiSe 2014/15
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Florian Werr
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Masterarbeit
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Anforderungen der BayWa r.e. Stakeholder an die TÜV-Zertifizierung "Wegbereiter der Energiewende"
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abgeschlossen WiSe 2014/15
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Lena Seifert
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Forschungsprojekt
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Verbaucherwahrnehmung von fair gehandelten Schnittblumen in Bayern
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abgeschlossen SoSe 2014
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Carolin Rosenau
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Forschungsprojekt
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Der Milchkonflikt in Deutschland – eine chronologische Betrachtung anhand von Zeitschriften- und Internetartikeln
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abgeschlossen SoSe 2014
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Julia Stubenrauch
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Masterarbeit
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Messung nachhaltiger Unternehmensführung in der deutschen Landwirtschaft
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abgeschlossen SoSe 2014
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Korbinian Holzner
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Bachelorarbeit
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Betriebsumstellung vom konventionell zum ökologisch wirtschaftenden Gemüsebaubetrieb
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abgeschlossen WiSe 2013/14
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Katharina Kappauf
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Masterarbeit
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Risikomanagement im Gartenbau
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abgeschlossen WiSe 2013/14
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Thomas Krämer
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Masterarbeit
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Internationalisierungsstrategie für den biologisch produzierenden Getränkesektor: Eine Fallstudie
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abgeschlossen WiSe 2013/14
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Stefan Leimgruber
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Masterarbeit
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Entwicklung eines Controlling Systems für die Perger eG
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abgeschlossen WiSe 2013/14
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Michael Bachl-Staudinger
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Managementpraktikum
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Bewertung betrieblicher Entwicklungsszenarien für einen Marktfruchtbaubetrieb
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abgeschlossen SoSe 2013
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Axel Steib
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Managementpraktikum
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Shrimpfarm als Einkommensalternative für Biogasbetriebe in der Landwirtschaft
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abgeschlossen SoSe 2013
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Peter Elsdörfer
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Bachelorarbeit
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Erfolgsfaktoren im Blumeneinzelhandel
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abgeschlossen WiSe 2012/13
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Fabian Frick
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Forschungsprojekt
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Systemorientierte Bewertung der Stickstoffintensität im Freilandgemüseanbau
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abgeschlossen WiSe 2012/13
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Annkatrin Hartwich
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Masterarbeit
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Bewertung neuer Preisabsicherungsinstrumente am Beispiel von LandeaTM und Rohstoffabsicherung Weizen/Raps
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abgeschlossen WiSe 2012/13
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Tobias Wiedenmann
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Bachelorarbeit
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Optimale Produktionsrichtung im Marktfruchtbau unter Berücksichtigung von Preisrisiko und verschiedenen Vermarktungsstartegien
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abgeschlossen WiSe 2012/13
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